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白酒香型是此岸,美酒境界才是彼岸时间:2017-11-03编辑:古酿坊酒业

      
  真正的白酒品牌不止于“名酒”,而应该是“美酒”。
  五粮液、茅台、汾酒、杏花村、泸州老窖都是千百年来流传下来的“佳酿”,是中华民族美好生活的呈现。会议首次提出,中国社会的主要矛盾已经变成“人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分发展之间的矛盾”,关键词是“美好生活”的向往,白酒自古即与太平盛世相伴相随,因此中国白酒迎来了一个“美酒品牌盛世”。

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  什么是美酒?表达某种精神境界的美好!而香型仅仅是物质层面的支撑,当然前提是香型的领导权力被确认。白酒香型领导品牌要把“香型转化升华成为精神享受”,即品牌精神的演绎,这才是深入人心的“必备佳酿”,就像曹操说的“何以解忧,唯有杜康”。
  我们的祖先对白酒的美酒化能力是超过今人的,就说杜康吧,有一个对联称颂它的品质:猛虎一杯山中醉,蛟龙两盏海底眠。一副对联,美不胜收。美酒之名,即被传颂开来。
  《唐诗三百首》里带有酒字的诗太多,宋词里更是俯拾皆是。任何一个千年美酒里都有太多的歌咏赞叹。白酒的至高境界即是“美酒”,满足一种“精神场景”需求。
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  对白酒成为美酒的塑造,不同时代有不同的语言体系。唐朝当用唐诗,如李贺的“龙头泻酒邀酒星”;宋朝则用宋词,如辛弃疾的“醉里挑灯看剑,梦回吹角连营”。美酒的话语描述体系,必须与时俱进,古代诗词仅是美酒的一种证据。
  2012年之前的白酒营销偏于“粗暴销售”,快速增长的市场需求背景也很难静下心来“酝酿美酒精神”,规模吨数是“王道”。销量数字的现实利益,成为超越一切的力量。接下来的市场发展,中国社会主要矛盾的切换,则要求从“名酒”到“美酒”的升级,否则存在更多空间让位给“红酒、洋酒”等外来品种的风险。
 
  但在一片销量规模至上的大潮中,有一个品牌用“现代时尚语言体系”塑造了一个“新时代美酒”的风采,即“洋河蓝色经典,男人的情怀”,实现了美酒塑造与规模销售两不误的理想成果。
  但,很可惜,郭成林个人坚持认为洋河蓝色经典的“男人的情怀”随着企业规模的扩大被洋河自己掩藏了。现在更多传播的是“中国梦、海天梦想”等大而空的语言,而“男人的情怀”则没有获得持续的演绎。“男人的情怀”塑造的是“一个时代的美酒”,“中国梦”塑造的是“高端知名度和地位”,前者更加“走心”,后者更多是刷“存在感”,在各种高端国际会议的存在。
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  “走心和高端存在感”矛盾吗?一点都不矛盾。不是成功男人情怀的透露吗?“金砖会议”不是世界最牛男人的风采展现吗?男人为什么喜欢谈论政治,因为每个男人都想站在舞台的权力中央,都有一个“权力梦”,这是男人最大的情怀。
  男人的情怀,是洋河蓝色经典的“品牌精神内核”,失去了,品牌则“空心化”,现在没有出现“空心化显著问题”,是因为更多竞争对手“品牌内核的缺失”。
很多白酒品牌存在一定的销售规模,往往不等于已经做的多好,恰恰是因为对手做的更差。
        古酿坊酒业是一个专注于酱香型白酒的生产与销售的厂家,在这里只生产高端白酒,但是绝对保证的是我们这里只做高端白酒的价值,不会去做高端白酒的价格,还可以根据客户的需要为客户量身定做专属定制酒。绝对让客户感觉到物超所值。
  
 
 

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