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开烟酒店需要哪些成本投入时间:2017-11-08编辑:古酿坊酒业

                  
  一、开店成本
  包括门店转让费、装修费、硬件设备费(比如冰箱、中央空调、货架、收银台等)、软件使用费(收银系统、报货系统等),这些加起来就十几二十万。
  首批铺货货款,一般公司能提供贷款,每个月还款。

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  这些费用除了门店转让费可以有讨价还价的余地以外,其他的无论店生意好与坏,都是必须的,根据门店大小而定,所以这个方面的成本没什么固定的套路可以节流可说,只能视情况而定。
  (比如,有一家店,转店的时候店面的地板就已经做得很好,这样就不用重新做地面了,省了一批费用;又比如,有两家店是在工业区内,所以中央空调没装等)
  二、日常营运成本
  人员工资、店租、水电费、货款+烟款、损耗、?、内盗、盗抢骗诈以及政府缴纳金等等。
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  1.人员工资:
 、倨鸩郊凼缘昝嫖恢枚。
 、诠ぷ实萆,不要一开始就把工资定死,按试用期-转正-熟手的阶段,分月份慢慢提升。
 、酃ぷ史至娇,基本工资+绩效,外加奖金。不是说员工一个月随便如何干,都是那么多工资,那基本都是消极怠工了,极少有非常积极主动的,可以分开来算。相应地做检查表格,按卫生、货品、陈列、态度、考勤等方面分门别类设置检查项目,店主不定期地抽查,发现没做到、没做好的项目,按其对应的分数扣分。
 、茉惫な可柚,不要想当然的觉得人多方便,多一个人头出来,你得多卖出多少货才能收回这个成本?
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  店租:
  虽然店租是固定的,但除了跟房东哭穷以外,还是有办法节流一些。
  首先刚签合同的时候,尽可能签长点时间,最好是5年,最基础也得3年,1年的那是玩死自己。这样在每年店租递增的比例上,尽可能压低,因为一年一年翻上去,这个费用也很高的。
  其次是根据店铺的格局,增加收入。比如有家店门口有个很大的平台,可以租给小摊贩卖炸货,一个月300;又比如,在工厂附近的2个店,门口摆了工厂招工的,他们的广告牌、折叠椅平?梢约拇娴昀锏牟挚,1个月100块,这些都是可以分摊店租的。
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     古酿坊酒业,这里是一个酱香型白酒的生产厂家这里的酒每一滴都有高端白酒的品质,不会有高端白酒的价格,还可以根据客户的需要为客户量身定做专属定制酒。
 
 

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