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中国白酒看贵州 - 古酿坊酒业时间:2017-08-31编辑:古酿坊酒业

       
  中国酒业主流媒体走进遵义酱香型白酒产区的活动,是贵州省委省政府的战略,即“一看三打造”其中一个有机的组成部分。所谓“一看”,是要实现未来十年中国白酒看贵州这样一个目标。贵州是我国产酒大省,“国酒茅台”的故乡,想要实现这个目标也并不是不可能的。
  我们也确确实实看到了遵义酱香型白酒产业确确实实获得了很明显的阶段性成果。总体来看产业链比较清晰、结构也比较合理,特别是一些重点企业比较突出。另外第二个很重要的印象是生态产业初具规模,包括对生态环境的重视、保护,高粱基地的规划、扶持,特别是以国台、围窖为代表的产区和生态文化印象非常深。但是在产业链、生态农业在目前已经初步形成阶段性成果的前提下,是不是我们眼光可以放更远一点,放在产业生态这个角度,就是由生态产业到产业生态这个层面更高的去看问题?

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  结合遵义产区的情况,我觉得我们不仅要突出发展白酒这个产业。当然白酒产业我个人也建议最终除了突出现有的酒业品牌之外,更多的要扶持一些中小企业,形成酒庄经济。因为任何产业结构都是由金字塔构成的,一个金字塔如果没有塔基的话,它也不会发展太好。同时这个基础上我们也要发展旅游、度假、金融、文化、会展、培训教育这样的一个中国白酒产业的高地。比如说旅游我们现在已经初步的有红色旅游,我觉得这个面可能比较单一、比较窄。最终通过十年、二十年打造的我们所看到的无论是茅台也好、仁怀也好,不仅仅是一个酒都、酒镇,它本身就是一个宜居,适宜休闲度假包括生态、文化、民俗、特色,种种旅游形态在内的一个旅游生态。比如说纳帕,它不仅有葡萄酒品鉴之旅,还有热气球、小火车等等这种丰富多样性的旅游业。
  古酿坊酒业,是和茅台镇酒同宗同源的,都秉承了千年的酿酒底蕴,融入各位调酒大师们的现代工艺,即将就会一举就成为国人眼中的骄傲,从而走向全世界?梢运滴颐欠酱香型白酒的历史,就等于翻开了整个中国白酒的历史。相信古酿坊酒业一定会成为我们白酒行业新的里程碑,揭开白酒行业崭新的一页。没有了那种所谓高端白酒价格,却有了高端酒的质量。都只是为了给客户最真实的放心酒与良心酒。
 
 

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