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新品上市-这样做成功的几率大三成-古酿坊酒业时间:2017-09-08编辑:古酿坊酒业

   
  【古酿坊酒业】新品上市是咱们酒水行业一项非常重大的工作,可以说每个成功品牌背后都有一个成功的上市策略。目前的酒水行业已经是一片红海,特别是行业经过了十年的黄金发展期,又经过了三公消费的洗礼以后,行业的品牌格局已经形成且基本稳定,无论是行业的领军品牌还是地方的强势品牌,新品的开发节奏都开始放缓下来。

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  一方面是产品线结构已经基本完善,另一方面则是新品上市的成功率已经远不如前。但对于产品线结构缺失仍需补充,或者是利用新品完成市场布局策略的企业来说,新品上市则是首当其冲的策略重心;
  现在有些酒业的新品上市失败的案例屡见不鲜了,比如说“锐澳现象”。一大波企业一拥而上,武断的认为鸡尾酒行业蓝海时代开始,风口来了!也可以做一只飞上天的猪,跟风开发新产品,可遗憾的是风很快就停了。海还在,猪全都淹死了。
  在未进行品类研究,在没有对行业进行深入研究,没有对目标消费人群的年龄、行为、偏好进行分析的情况下。品类市场还未形成足够大的消费群体和消费需求的时候,表面上的风口引起了同类企业大面积跟进上市同类产品,消费群体不稳定,供需严重失衡。且低质低价产品让消费者热情很快过期,整个鸡尾酒行业可谓是一落千里,复兴的可能性遥遥无期。
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  新品上市应该把握以下几个重要节点,新品研发的一个重要环节是对行业竞争环境和行业发展周期,一般来说行业集中度处于“寡占型”竞争环境下,主要表现在品类前三名占有额迅速上升的“块状同质市场形态”的情况下,挑战型企业的新品上市成功率就相对较低;
  而品类前三占有率开始下降,品类前十的集中度在逐渐上升的“团状市场形态”开始显现的情况下,是挑战者利用新品黑马杀出的最佳时机。多数新品上市成功,并逐渐强大就是把握好了这个时机。比如茶饮料品类康师傅绿茶、统一、天喔的市场占有率高速下滑的情况下,“小茗同学”“茶π”“维他柠檬茶”除了差异化的定位以外,成功的另一个重要因素就是对竞争环境和市场周期的判断非常准确。
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  核心消费人群定位。一定要聚焦核心消费人群,不可将目标顾客定位过宽!多数企业的传统思维是,产品最好是适应全部人群,老少皆皆宜、男女通吃,全世界人民都喜欢才好!而这种目标人群定位的失败就在于人群不集中,传播和动销策略也就不能聚焦,成功的可能性就可想而知了。
  而“江小白”就是将目标人群锁定年轻消费群,配合“毕业不散伙”“全城遇见江小白”等高度符合的核心消费群体的社会化传播,取得了非常良好的业绩增长,这种成功的根本就是在于目标消费者的聚焦;
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  再看“六个核桃”就是把目标消费者定位在经常用脑的学生群体、年轻白领群体,因此传播资源也就能够聚焦在“经常用脑就喝六个核桃”这个品牌定位的目标人群上,传播的有效性和效率就会大大提高。因此目标人群的聚焦是品牌火力能够最大化发挥的根本。
  样板市场的打造。新品上市前的工作是否做足决定了上市后的成功与否,但多变的市场环境多次证明,即使准备的再充分,也有失败的可能性。市场环境变化太快的今天,准备工作做得充分也只能是提高上市的成功率,因此需要验证和总结,更需要打造一套可行的操作模式。古酿坊酒业就是针对这一现象而做好自己的品牌酒,把品牌酒做好。因为一款好的酱香型白酒不仅仅是要有品牌,更重要的就是用心,而古酿坊酒业的每一款酒都在围绕着高端酒的品质在走,只有高端酒的价值。而且还会根据客户的需要为客户定做专属定制酒。
 

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